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无油香烤巴沙鱼

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薇妙滋味

这是一道超级快手的烤箱菜,不必要放油,鱼肉也没有刺,肉质鲜嫩,老少咸宜,拌匀也不难,试试吧!

用料

巴沙鱼柳

1条

蚝油

1勺

生抽

1勺

料酒

1勺

2克

黑胡椒碎

少许

无油喷鼻烤巴沙鱼的做法

首先,切两个小洋葱,切一个青椒,然后把解冻的巴沙鱼柳放到一张锡纸上,擦干水分备用

倒一勺蚝油,一勺生抽,一勺料酒,抹匀在鱼肉上。

把锡纸的边轻细折起来一些,以免汁流出来,撒一些黑胡椒碎,再把切好的洋葱和青椒撒上去。

把锡纸包起来,鱼肉腌制30分钟入味。烤箱预热200度,高低火,中层,烤15分钟,就可以啦!

无油低脂,巴沙鱼也很实惠,还没有鱼刺,小同伙也很爱吃!关键操作起来没什么难度,快来试试吧?

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